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Notre restaurant

Le mot du chef

 Passionné de cuisine depuis toujours, j’ai plongé dans le bain dès mes 15 ans. Apprentissage, chef de partie, second, chef de cuisine, j’ai gravi les échelons un à un et ce n’est qu’après 18 ans de maturation que j’ai décidé de prendre mon envol et d’aller au bout de mon rêve : ouvrir mon propre restaurant.

18 ans ! l’âge de raison, l’âge de la maturité et de l’indépendance…

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Nos fournisseurs

Brasserie La Pièce

La brasserie de la Pièce privilégie les circuits courts, dans les achats de matières premières, de matériel comme dans le rapport à notre clientèle. Nous sommes une petite brasserie locale et artisanale et comptons le rester. Nous utilisons quasi-exclusivement du malt genevois, produit à Satigny avec de l'orge cultivée sur le canton de Genève. Nous vous garantissons que chaque litre est brassé par nos soins et que chaque bouteille passe entre nos mains.

Distillery Studer

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Iris jus de fruits

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Les jardins de trajets

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Domaine de Sous les jardins

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Domaine Dugerdil

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Domaine de la Côte d’or

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Domaine de l’abbaye

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Rue Caroline 10, 1227 Genève
022 343 06 36
Horaires d’ouverture :
Lundi au Vendredi
07h00 – 23h00